«Вкус России»: вина Кубани и вятские сыры ручной работы 🧀🍷
Винный след Кубани и сырные тайны Вятки

Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по России — от солнечных склонов Кубани до берегов Вятки.

На этой дегустации вы откроете для себя уникальное сочетание: выразительные кубанские вина и аутентичные сыры ручной работы, созданные по традиционным и авторским рецептам.

Что вас ждёт:

Кубанские вина
Кубань расположена на знаменитой 45-й параллели — на той же широте, что и Бордо во Франции и Пьемонт в Италии. Уникальный климат позволяет создавать вина с ярким характером и богатым ароматическим профилем: ноты черной смородины, вишни, специй, цветов и спелых фруктов.
Вы попробуете разные стилистики — от классических белых и красных до редких и авторских вин.

Вятские сыры ручной работы
Сыры с характером и душой региона: натуральные, стильные, с глубиной вкуса и текстурой. Каждый сорт — результат мастерства сыроваров, которые соединяют традиционные технологии и собственные авторские приёмы.

Идеальные гастрономические пары
Мы расскажем и покажем, какие вина лучше всего раскрывают вкус каждого сыра — и вы сами почувствуете, как рождается настоящая гармония вкусов.

Немного истории

Виноделие на Кубани имеет тысячелетние корни. Ещё в IV веке до н.э. древние греки, основавшие города на Черноморском побережье, начали культивировать виноградные лозы.
В XIX веке Кубань стала одной из главных винодельческих областей России, заложив основу современного винного искусства региона.

На нашей дегустации вы пройдёте этот путь — от античных лоз до современных вин, дополненных лучшими вятскими сырами..

Продолжительность: 2 часа

Соединяем историю Кубани и душу Вятки — и открываем Россию через вкус.